.jpg)
Thị trường cà phê phái sinh khép lại phiên giao dịch ngày thứ Hai (09/03) với sự bứt phá mạnh mẽ của hợp đồng Arabica tại New York, trong khi Robusta tại London ghi nhận trạng thái giằng co trái chiều.
Tại Sở giao dịch ICE Futures US, Arabica tiếp tục duy trì xung lực tăng ấn tượng. Kỳ hạn tháng 3/2026 đóng cửa tại 299,80 cents/lb, vọt thêm 4.15 điểm. Kỳ hạn tháng 5/2026 tiến lên 297,10 cents/lb (+3.60 điểm), và kỳ hạn tháng 7/2026 đạt 291,15 cents/lb (+2.45 điểm). Trái ngược với sự hưng phấn ở New York, thị trường Robusta trên Sở giao dịch ICE Europe bước vào nhịp nghỉ ngơi định giá lại. Kỳ hạn tháng 3/2026 nhích nhẹ 3 USD lên 3.830 USD/tấn. Kỳ hạn tháng 5/2026 đóng cửa gần như không đổi ở mức 3.771 USD/tấn (-1 USD), trong khi kỳ hạn tháng 7/2026 lùi 11 USD về 3.668 USD/tấn.
Động lực cốt lõi nâng đỡ mặt bằng giá tiếp tục xuất phát từ rủi ro đứt gãy luân chuyển hàng hóa toàn cầu. Căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông không ngừng đẩy chi phí vận tải biển lên cao, làm gia tăng tính bấp bênh trên các tuyến hàng hải chiến lược. Hệ quả là giới vận hành buộc phải duy trì trạng thái mua khống trên thị trường tương lai nhằm phòng vệ trước nguy cơ khan hiếm hàng vật lý tại các trung tâm tiêu thụ. Bên cạnh đó, sau giai đoạn thời tiết bất lợi, tiến độ phát triển mùa vụ 2026/27 tại Brazil đang được theo dõi sát sao. Việc Arabica tiệm cận mốc tâm lý 300 cents/lb đang khiến cấu trúc thị trường trở nên cực kỳ nhạy cảm với các đợt điều chỉnh kỹ thuật của dòng tiền đầu cơ, dự báo sẽ thổi bùng tính biến động trong các phiên tới.
Với chiến lược bứt phá mạnh mẽ của phiên cuối tuần trước, hành động giá phiên thứ Hai xác nhận dòng tiền đầu cơ đang phân hóa sự tập trung. Trong khi Arabica tiếp tục mở rộng sóng đẩy để hấp thụ các lệnh cắt lỗ của phe bán khống, thì Robusta lại chọn cách đi ngang tích lũy sau nhịp tăng nóng, hoàn toàn khớp với kịch bản thiếu hụt xung lực bền vững mà chúng ta đã đề cập trước đó.
Về mặt Tâm lý Thị trường, nỗi sợ hãi về rủi ro thiếu hụt hàng thực tế vẫn là yếu tố thống trị. Bất chấp rủi ro thanh lý vị thế khi giá lên quá cao, các quỹ đầu tư vẫn ưu tiên găm giữ hợp đồng để đối phó với cước tàu biển đắt đỏ và sự sụt giảm xuất khẩu từ Nam Mỹ. Việc Robusta London kỳ hạn tháng 5 chỉ điều chỉnh 1 USD cho thấy phe bán khống không dám mạnh tay đạp giá xuống, thiết lập một nền tảng củng cố vững chắc thay vì một nhịp thoái lui sâu.
Dự báo thị trường Đắk Lắk sáng nay
Sự kiên cường của sàn London và đà bứt phá của New York sẽ tiếp tục cung cấp bệ phóng vững chắc cho thị trường nội địa. Đối chiếu với phiên trước, khi nguồn cung giao ngay từ Việt Nam được xem là cứu cánh duy nhất cho giới rang xay quốc tế, sự chững lại của sàn London hôm nay chỉ mang tính chất nghỉ ngơi kỹ thuật, không làm thay đổi cán cân cung cầu vật lý. Sự suy giảm xuất khẩu từ Brazil vẫn đặt các nhà nhập khẩu vào thế yếu trong đàm phán chênh lệch giá .
Giá cà phê nhân xô tại khu vực Đắk Lắk, Gia Lai dự kiến sẽ tiếp tục củng cố mặt bằng giao dịch ở mức cao, dao động vững chắc trong biên độ 98.500 - 99.500 đ/kg.
Đối với Nông dân (Người bán): Kế thừa chiến lược phân bổ rủi ro từ phiên hôm qua, khi giá Arabica tiến sát mốc 300 cents và Robusta giữ vững nền giá, bà con tiếp tục nắm thế chủ động. Duy trì chiến thuật xả bán rải đều theo từng lô nhỏ khi các đại lý thu mua đưa ra mức giá hấp dẫn tiệm cận 100.000 đ/kg, tuyệt đối không hoảng loạn xả hàng theo các nhịp rung lắc kỹ thuật trong phiên của sàn London.
Đối với Đại lý & Doanh nghiệp Xuất khẩu: Tiếp nối kỷ luật của ngày hôm qua, khi rủi ro logistics từ eo biển Hormuz vẫn lơ lửng, doanh nghiệp phải tuân thủ nghiêm ngặt phương thức mua bán đối ứng. Tận dụng nhịp đi ngang của sàn London để chốt Basis xuất khẩu, và bắt buộc phải ký kết theo điều khoản FOB nhằm chuyển giao hoàn toàn rủi ro lạm phát cước tàu biển sang cho đối tác.
Quản trị rủi ro tổng thể: Việc Arabica áp sát 300 cents/lb là một vùng ranh giới nhạy cảm về tâm lý. Khi chạm mốc này, rủi ro chốt lời kỹ thuật ồ ạt từ các quỹ đầu cơ là rất lớn, có khả năng tạo hiệu ứng lan truyền kéo Robusta sụt giảm theo. Doanh nghiệp cần lập tức rà soát, nâng các mốc dừng lỗđối với các vị thế mua gom nội địa chưa chốt giá bán để bảo vệ biên lợi nhuận dòng vốn.