Thị trường cà phê quốc tế đã trải qua một phiên giao dịch đầy biến động và kết thúc trong sắc đỏ thẫm vào ngày thứ Tư (28/01). Sau khi chạm mức cao nhất 2,5 tuần vào đầu phiên, giá Arabica trên sàn New York đã không thể duy trì đà tăng và quay đầu lao dốc không phanh.
Kết thúc phiên, hợp đồng kỳ hạn tháng 3/2026 giảm sâu 16.25 cents, đóng cửa tại mức 351,00 cents/lb. Các kỳ hạn tháng 5 và tháng 7 cũng đồng loạt giảm hơn 11.00 cents. Tại London, Robusta cũng chịu chung số phận khi đánh mất toàn bộ thành quả tăng trưởng của các phiên trước, ghi nhận mức giảm 130 USD, chốt phiên tại 4.145 USD/tấn cho kỳ hạn tháng 3.
Sự sụt giảm mạnh mẽ này ngay lập tức lan truyền sang thị trường vật lý tại Brazil. Tại các vựa cà phê lớn như Varginha (Minas Gerais), giá Arabica Loại 6 giảm tới 6,11% xuống còn 2.150 R$/bao, trong khi cà phê Cherry cũng mất gần 6% giá trị. Hoạt động giao dịch gần như đóng băng khi người mua rút lui chờ giá ổn định, còn người bán chưa kịp thích nghi với mức giá mới thấp hơn đáng kể.
Trong báo cáo hôm qua, chúng ta đã khẳng định rằng đà tăng dựng đứng của thị trường được xây dựng trên hai trụ cột chính: (1) Đồng Real Brazil đạt đỉnh 20 tháng (gây sốc nguồn cung) và (2) Rủi ro mưa lớn gây hại mùa màng. Tuy nhiên, trong phiên hôm nay, cả hai trụ cột này đều đã lung lay dữ dội.
Thứ nhất, về yếu tố Tiền tệ: Đúng như quy luật "Tăng vì cái gì, giảm vì cái đó", ngay khi đồng Real có dấu hiệu suy yếu và rút lui khỏi mức đỉnh 20 tháng, động lực găm hàng của nông dân Brazil giảm bớt. Quan trọng hơn, các quỹ đầu cơ nhận thấy rủi ro đảo chiều nên đã kích hoạt lệnh bán thanh lý vị thế mua ồ ạt để hiện thực hóa lợi nhuận trước khi kết thúc tháng.
Thứ hai, về yếu tố Thời tiết: Đây là cú "quay xe" lớn nhất về mặt tâm lý. Nếu hôm qua thị trường lo sợ mưa 120mm gây ngập úng và nấm bệnh, thì báo cáo hôm nay từ Cepea lại mang màu sắc tích cực khi nhận định rằng lượng mưa này thực chất là "cơn mưa vàng" mang lại sự cứu rỗi cho cây cà phê trong giai đoạn tạo hạt. Thị trường đã nhanh chóng chuyển từ trạng thái "Lo sợ rủi ro" sang "An tâm về vụ mùa 2026", khiến phần bù rủi ro thời tiết bị xóa sổ chỉ trong một phiên. Dù vậy, yếu tố nền tảng là tiến độ bán hàng vụ mới chậm chạp (chỉ đạt 8% theo Safras & Mercado) vẫn là một chốt chặn quan trọng ngăn giá giảm quá sâu trong dài hạn.
DỰ BÁO THỊ TRƯỜNG ĐẮK LẮK SÁNG NAY (Thứ Năm, 29/01)
Trước cú "sập hầm" mất 130 USD của sàn London và sự hoảng loạn trên sàn New York:
Xu hướng: GIẢM MẠNH (GAP DOWN).
Dự báo giá mở cửa: Thị trường nội địa sáng nay sẽ chịu áp lực điều chỉnh rất lớn. Các kho và đại lý sẽ hạ giá mua vào mạnh tay để phòng ngừa rủi ro giá thế giới tiếp tục rơi.
Mức giảm dự kiến: 2.500 – 3.000 đ/kg. Giá cà phê nhân xô tại Đắk Lắk, Đắk Nông nhiều khả năng sẽ lùi về vùng 100.500 – 101.500 đ/kg. Mốc hỗ trợ tâm lý 100.000 đ/kg sẽ bị thử thách nghiêm trọng.
Khuyến nghị:
Với Nông dân: Cần giữ bình tĩnh. Đây là nhịp điều chỉnh kỹ thuật và tài chính của các quỹ đầu cơ thế giới, không phải do cung cầu thực tế thay đổi (Việt Nam vẫn đang cạn hàng và Brazil xuất khẩu kém). Không nên bán tháo hoảng loạn ở vùng giá này.
Với Thương nhân: Thị trường cận Tết thanh khoản thường mỏng. Việc London giảm sâu có thể khiến giao dịch đóng băng cục bộ vào sáng nay. Nên quan sát phản ứng tại vùng 100.000 đ/kg trước khi có quyết định mua bán mới.
VI
EN
ZH
PT