VI
EN
ZH
PT
1. Tổng quan Xu hướng và Cấu trúc Giá
Thị trường cà phê quốc tế đã có một phiên giao dịch phân hóa mạnh mẽ sau cơn bão giảm giá hôm trước.
Tại New York, Arabica kỳ hạn tháng 3/2026 chịu áp lực bán tháo liên tiếp, ghi nhận mức giảm 5.50 cents, lùi về mốc 345,50 cents/lb. Áp lực bán lan rộng sang các kỳ hạn xa như tháng 5 và tháng 7 với mức giảm gần 5.00 cents, phản ánh tâm lý lo ngại về nguồn cung dư thừa trong dài hạn.
Trái ngược với bức tranh ảm đạm đó, sàn London đã chứng kiến nỗ lực cầm máu thành công của phe Mua. Robusta kỳ hạn tháng 3/2026 hồi phục 34 USD, đóng cửa tại 4.179 USD/tấn, trong khi kỳ hạn tháng 5 cũng lấy lại sắc xanh với mức tăng 23 USD.
Tại thị trường nội địa Brazil, giá cà phê vật lý tiếp tục trượt giảm theo đà của New York, với mức giảm phổ biến từ 1,3% đến 1,8% tại các vùng trọng điểm như Franca và Guaxupé.
2. Phân tích Cơ bản và Động lực Giá
Trong báo cáo ngày hôm qua (28/01), khi chúng ta nhận định thị trường đang trong trạng thái "hoảng loạn" do sự đảo chiều của tỷ giá và tâm lý thời tiết, phiên hôm nay cho thấy sự phân tách thú vị giữa hai mặt hàng.
Đối với Arabica, kịch bản "Mưa vàng" mà chúng ta đề cập hôm qua đã trở thành yếu tố dẫn dắt chính. Các mô hình khí tượng xác nhận mưa sẽ duy trì ổn định tại Minas Gerais trong tuần tới, đúng vào giai đoạn tạo hạt quan trọng. Điều này khiến dòng tiền thông minh chuyển dịch sự chú ý từ lo ngại thiếu hụt ngắn hạn sang kỳ vọng thặng dư dài hạn của vụ mùa 2026/27 bắt đầu vào tháng 5 tới.
Tuy nhiên, đối với Robusta, nhận định hôm qua về việc "Đà giảm quá đà" đã được kiểm chứng. Mức giá 4.100 USD đã đóng vai trò là vùng hỗ trợ cứng. Dù thông tin mưa rải rác tại Việt Nam có thể gây chút lo ngại về thu hoạch muộn, nhưng yếu tố nền tảng là sự sụt giảm 61% xuất khẩu Conilon của Brazil vẫn là "tấm khiên" bảo vệ giá Robusta không bị sập sâu theo Arabica. Thị trường London đang dần lấy lại sự cân bằng, tách biệt khỏi tâm lý tiêu cực của sàn New York.
3. DỰ BÁO THỊ TRƯỜNG ĐẮK LẮK SÁNG NAY (30/01)
Dựa trên nhịp hồi phục 34 USD của sàn London và việc giá giữ vững trên vùng hỗ trợ kỹ thuật:
Xu hướng: HỒI PHỤC NHẸ / ỔN ĐỊNH.
Sau cú sốc giảm mạnh sáng hôm qua, thị trường nội địa sáng nay sẽ tìm lại điểm cân bằng. Các đại lý dự kiến sẽ điều chỉnh tăng nhẹ giá mua hoặc giữ giá đi ngang để thăm dò lực bán trước Tết. Mức biến động dự kiến tăng 300 – 500 đ/kg. Giá cà phê nhân xô tại Đắk Lắk, Gia Lai sẽ giao dịch ổn định quanh vùng 101.000 – 101.800 đ/kg.
Đợt giảm sốc đã tạm ngưng. Với việc London giữ được mốc 4.179 USD, tâm lý nông dân sẽ bớt hoang mang. Tuy nhiên, do Arabica vẫn giảm, đà tăng của giá nội địa sẽ không quá mạnh mẽ mà mang tính chất "cầm máu" và tích lũy nhiều hơn. Đây là thời điểm thị trường giao dịch cầm chừng trước khi bước vào kỳ nghỉ lễ dài ngày.